Dulce Papy-Garcia est professeure de biochimie, de chimie médicinale et de glycosciences à l’Université Paris Est Créteil (UPEC), où elle dirige également l’unité de recherche Gly-CRRET. Titulaire d’un master et d’un doctorat en sciences pharmaceutiques, elle possède une longue expérience de la recherche fondamentale en glycobiologie pour des applications médicales. Avant de devenir professeur titulaire, elle a été lauréate du prix ATIP du Centre national français de la recherche scientifique (CNRS) pour créer sa propre équipe de recherche afin d’étudier le rôle des macromolécules glycaniques complexes que sont les héparanes sulfates et leur rôle dans l’homéostasie et la maladie des tissus.

Parmi les réalisations du DPG, elle a mis au point des méthodes originales pour la caractérisation structurelle et fonctionnelle des héparanes sulfates endogènes et a développé une famille d’héparanes sulfates mimétiques synthétiques, à la base du concept de « thérapie matricielle » pour la régénération des tissus. Elle a participé au transfert de ce nouveau concept vers l’industrie et à sa mise en œuvre sur le marché clinique.

Récemment, DPG a développé une perception entièrement nouvelle, basée sur la glycobiologie, des mécanismes moléculaires et cellulaires conduisant à la maladie d’Alzheimer. En 2017, elle a obtenu le score d’évaluation le plus élevé de la Commission européenne dans le cadre du programme de recherche et d’innovation H2020 FET-OPEN « Novel Ideas for Radically New Technologies » pour un programme offrant une vision radicalement nouvelle de la maladie d’Alzheimer et donnant un nouvel espoir de thérapie efficace.

Actuellement, avec plus de 80 publications scientifiques et 4 brevets, DPG dirige un groupe de chercheurs hautement qualifiés qui travaillent sur de nouvelles approches basées sur la glycobiologie pour mieux comprendre la physiopathologie et dans le développement de thérapies innovantes pour des maladies représentant de grands défis sociétaux. Elle a été lauréate du prix « France Alzheimer » et de la « Ligue européenne contre la maladie d’Alzheimer ».

Dulce Papy-Garcia is Professor of Biochemistry, Medicinal Chemistry, and Glycosciences at the University of Paris-Est Créteil (UPEC), where she also serves as Director of the Gly-CRRET research unit. Holding both a Master's degree and a PhD in Pharmaceutical Sciences, she has extensive experience in fundamental glycobiology research with applications in medicine. Before becoming a full professor, she was awarded the prestigious ATIP grant from the French National Centre for Scientific Research (CNRS), enabling her to establish her own research team to investigate the role of complex glycan macromolecules, namely heparan sulfates, in tissue homeostasis and disease.

Among her major scientific achievements, Professor Papy-Garcia developed original methods for the structural and functional characterization of endogenous heparan sulfates and created a family of synthetic heparan sulfate mimetics, laying the foundations for the concept of "matrix therapy" for tissue regeneration. She also played a key role in transferring this innovative concept to industry and facilitating its clinical development.

More recently, she has introduced a groundbreaking glycobiology-based perspective on the molecular and cellular mechanisms underlying Alzheimer's disease. In 2017, she received the highest evaluation score awarded by the European Commission under the Horizon 2020 FET-OPEN programme, "Novel Ideas for Radically New Technologies", for a project proposing a radically new understanding of Alzheimer's disease and opening promising avenues for effective therapies.

With more than 80 scientific publications and four patents, Professor Papy-Garcia currently leads a team of highly qualified researchers developing glycobiology-based approaches to better understand disease pathophysiology and to design innovative therapies for major societal health challenges. She is the recipient of the France Alzheimer Award and the European League Against Alzheimer's Disease Award.

Minh Bao Huynh est chercheur associé au laboratoire Gly-CRRET (EA 4397) de l’Université Paris-Est Créteil (UPEC), où il joue un rôle central dans le développement technologique et la recherche translationnelle autour des glycosaminoglycanes, en particulier les héparanes sulfates (HS) et les maladies associées. Il est notamment responsable du développement d’outils et de plateformes technologiques ayant conduit à l’émergence du concept de l’implication fonctionnelle des HS sulfatés dans la maladie d’Alzheimer.

Actuellement, il supervise les activités de la plateforme Glycomix, ainsi que l’installation et la gestion des cultures cellulaires avancées au sein du laboratoire Gly-CRRET. Grâce à son expertise technique et sa capacité à transformer des idées scientifiques en solutions applicables, il joue un rôle clé dans l’innovation et la structuration de la R&D du laboratoire.

Minh Bao Huynh a activement contribué à de nombreux projets collaboratifs d’envergure, tant nationaux (SULFOGLIA, VML, Mat-Tau, Sanfilippo, Mat-PL, HeparAlz, FRM HSM-F6, STARS, INCA, MAESTROVE, etc.) qu’internationaux (projet HepSTAD avec Janssen/Johnson & Johnson ; programme TASSU dont il a été coordinateur ; et surtout ArrestAD, un projet européen FET OPEN-H2020 axé sur le rôle des HS dans la pathologie d’Alzheimer – Accord de subvention n°737390). En 2013, il a participé au développement d’un brevet décrivant une méthode de diagnostic, de pronostic ou de traitement des maladies neurodégénératives, WO2013053954.

Chercheur de terrain et d’innovation, Minh Bao Huynh est également expérimentateur et développeur de concepts thérapeutiques, explorant de nouvelles stratégies de traitement des maladies neurodégénératives, notamment les tauopathies liées à la maladie d’Alzheimer, entre autres. Il assure le succès des étapes critiques allant de la preuve de concept jusqu’au développement préclinique et à l’application industrielle. Son objectif est clair : faire passer les découvertes du laboratoire au chevet du patient, en franchissant les étapes vers les essais cliniques et la valorisation thérapeutique.

Minh Bao Huynh is an Associate Researcher at the Gly-CRRET laboratory (EA 4397) at the University of Paris-Est Créteil (UPEC), where he plays a central role in technological development and translational research on glycosaminoglycans, particularly heparan sulfates (HS) and their involvement in disease. He is notably responsible for developing technological tools and platforms that have contributed to the emergence of the concept of the functional role of sulfated HS in Alzheimer's disease.

He currently oversees the Glycomix platform and manages the implementation and operation of advanced cell culture facilities within the Gly-CRRET laboratory. Through his technical expertise and his ability to translate scientific concepts into practical applications, he plays a key role in driving innovation and shaping the laboratory's research and development strategy.

Minh Bao Huynh has made significant contributions to numerous large-scale collaborative projects at both the national level (including SULFOGLIA, VML, Mat-Tau, Sanfilippo, Mat-PL, HeparAlz, FRM HSM-F6, STARS, INCA, and MAESTROVE) and the international level. These include the HepSTAD project in collaboration with Janssen/Johnson & Johnson, the TASSU programme, which he coordinated, and, most notably, ArrestAD, a European FET Open Horizon 2020 project investigating the role of heparan sulfates in Alzheimer's disease (Grant Agreement No. 737390). In 2013, he also contributed to the development of a patent describing a method for the diagnosis, prognosis, or treatment of neurodegenerative diseases (WO2013053954).

As an innovation-driven translational researcher, Minh Bao Huynh develops and evaluates novel therapeutic strategies for neurodegenerative disorders, particularly tauopathies associated with Alzheimer's disease. He oversees the critical stages of research, from proof of concept through preclinical development and industrial translation. His overarching goal is to bridge the gap between laboratory discoveries and patient care by advancing innovative therapies toward clinical trials and therapeutic implementation.

Olivier Papy assure le développement d’outils d’intelligence artificielle ayant résulté dans l’identification des 500 molécules inhibitrices de la HS3ST2 et de leur validation par des outils de bio-informatique. Ses contributions ont permis de montrer les interactions entre ces molécules et le site actif de la HS3ST2, incluant les molécules leads. Il est co-inventeur, avec Dulce et Minh-Bao, du brevet déposé sur les molécules.

Olivier a enregistré plus de 25 ans d'expérience dans le secteur des technologies de l'information. Sa vaste expertise scientifique et managériale en conception de logiciels, en intelligence artificielle et en apprentissage automatisé pour les technologies logicielles embarquées (machine learning) permet à GlycUp de faire œuvre de souplesse, d’adaptabilité et de procéder à des traitements de masse d’images ou de données rendus difficiles chez nos clients et partenaires tant la technologie finit par consommer et produire des quantités difficilement maîtrisables en matière numérique.

Olivier Papy leads the development of artificial intelligence tools that enabled the identification of 500 HS3ST2 inhibitory compounds and their validation using advanced bioinformatics approaches. His work has demonstrated the interactions between these compounds—including the lead candidates—and the active site of HS3ST2. Together with Dulce Papy-Garcia and Minh Bao Huynh, he is co-inventor of the patent covering these molecules.

With more than 25 years of experience in the information technology sector, Olivier Papy brings extensive scientific and managerial expertise in software engineering, artificial intelligence, and machine learning for embedded software technologies. His expertise enables GlycUp to develop flexible, scalable, and adaptive AI-driven solutions capable of processing large volumes of complex imaging and data, addressing the growing computational challenges faced by the company's clients and partners as digital technologies continue to generate and consume increasingly massive datasets.

Jean-Marc Ayme accompagne annuellement entre 3 et 6 startups et a eu l’occasion d’introduire de l’innovation dans de grands groupes (Bosch en e-commerce, Metro en diversification, GEA Process Engineering en développement commercial et connaissance client, Orange en analyse de données détaillées, Île-de-France Mobilités en IA générative ou La Banque Postale sur plusieurs sujets de banque de détail).

Placé en mission dans des organisations sur des problématiques d’innovation de rupture, il enseigne à l’université Paris-Dauphine et à l’UPEC. Ses activités de mentorat incluent les incubateurs et accélérateurs suivants : ESSEC, PSL Pépite (Paris Sciences & Lettres), Pépite 3EF (Créteil) et l’Institut du Cerveau.

Ses domaines de recherche couvrent : Économie de l’innovation, Stratégie de développement, Alignement Stratégique assisté.

Jean-Marc Ayme mentors between three and six startups each year and has helped introduce innovation within major organizations, including Bosch (e-commerce), Metro (business diversification), GEA Process Engineering (business development and customer insights), Orange (advanced data analytics), Île-de-France Mobilités (generative AI), and La Banque Postale (retail banking innovation).

He is regularly engaged by organizations to address disruptive innovation challenges and teaches at Paris Dauphine University and the University of Paris-Est Créteil (UPEC). His mentoring activities include leading French incubators and accelerators such as ESSEC, PSL Pépite (Paris Sciences & Lettres), Pépite 3EF (Créteil), and the Paris Brain Institute.

His research interests focus on the economics of innovation, business growth strategy, and AI-assisted strategic alignment.